| Описание: |
Добрый день! Меня зовут Ильнар, я твой будущий руководитель! Уже более 6 лет я развиваю сеть доставки роллов и пиццы. За это время мы открыли 4 точки и успели запустить франшизу. И в рамках 3 лет доведем сеть до 10 точек
Мы ищем открытого и инициативного кандидата. Важно быть с сотрудниками на одной волне, чувствовать свою принадлежность к нашей команде! Что нужно будет делать: • Мониторить рабочий процесс, оперативно выявлять ошибки, вносить корректировки при приготовлении блюд в ресторане.
• Планировать графики смен.
• Обеспечивать наличие ингредиентов, формировать заказы на закупки и внимательно проверять качество продуктов, поступающих на кухню.
• Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования.
• Участвовать в контроле каждого этапа производственного процесса.
• Проверять наличие необходимого инвентаря и оборудования на кухне, следить за их поддержанием.
• Внимательно следить за соблюдением установленных норм, требований по технике безопасности, гарантируя безопасные условия работы.
• Контролировать презентацию еды до ее выдачи гостям.
• Принимать участие в приготовлении сложных блюд.
• Владеть всеми рецептами в ресторане или иногда радовать гостей своими оригинальными блюдами с авторским подходом.
Что тебе необходимо уметь:
- Знать требования гос. органов к требованию работы общепита.
- Мотивация сотрудников, командный дух.
- Умение работать в программах учета.
- Обязательно умение пользоваться ПК и знание GoogleSheets.
- Знание работы кухни. Что мы предлагаем:
- График работы заведений с 10:00 до 22:00 (координировать работу точек оффлайн, но задачи можно выполнять в любом удобном месте!) - рабочий день планируйте самостоятельно, рабочая неделя 5\2
- Высокую ЗП: от 80.000 рублей (на дистанции 3 месяцев рассмотрим повышение до 120.000₽).
- Приятный коллектив, корпоративную культуру, подарки и бонусы. Оставляй отклик, в ближайшее время свяжемся с тобой!
Наша компания спонсирует детскую и взрослую футбольную команду. Развиваем спорт в нашем городе. |
