Описание: |
В связи с постоянным ростом компании, и штатом сотрудников. Мы ищем опытного менеджера, который сможет эффективно управлять кофейной сетью. Ваша главная задача - создание команды, которая обеспечит высокое качество и стандарты обслуживания в каждом из наших заведений. Обязанности: - Работа с командой: подбор, обучение, мотивация и контроль. Необходимо уметь поддерживать внутреннюю культуру компании, привлекать и удерживать лучших сотрудников, обучать их, давать обратную связь и мотивировать к достижению лучших результатов. Уметь создавать команду, которая будет работать со стимулирующим и доверительным руководством, основанным на результате.
- Составление графиков работ. Создавать и управлять графиками работы сотрудников, обеспечивать эффективность и производительность работы объектов.
- Контроль и учёт работы персонала согласно составленным графикам и задачам. Необходимо уметь контролировать работу сотрудников и убедиться, что работа выполняется в соответствии с графиком и высокими стандартами, установленными компанией. Успешный менеджер кофейной сети должен уметь контролировать работу персонала, наладить и давать обратную связь сотрудникам, чтобы повышать уровень сервиса.
- Контроль закупок, расхода и остатков ТМЦ;
- Контроль списаний, порчи, бракеража продуктов;
- Контроль кассовой дисциплины.
Мы ищем кандидата со следующими требованиями: - Образование.
- Опыт в кофейной сфере.
- Опыт работы с оборудованием (кофемашина, кофемолка и другие аксессуары).
- Опыт в работе с людьми, работа с командой.
- Стрессоустойчивость.
- Доброжелательность.
- Наличие медицинской книжки.
Условия: - Гибкий график 5*2 с возможностью выставить выходные в любой день (в выходные дни только контрольные точки по персоналу).
- Зарплата по результатам собеседования.
Если вы заинтересованы в нашей вакансии и соответствуете нашим требованиям, то пожалуйста, отправьте свое резюме. Мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру и дать вам возможность стать частью нашей команды! |