Описание: | Основная задача: - Контроль качества на всех стадиях производственного процесс выпускаемой пищевой продукции, правильности хранения на складах сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции.
Зона ответственности:
- Организация работ по контролю качества выпускаемой пищевой продукции в соответствии с требованиями стандартов
- Контроль выполнения внутреннего аудита, выборочного контроля, тестовых замеров
- Разработка мероприятий по повышению качества продукции, новых систем менеджмента качества, инструкции, регламентирующие качествопродукции
- Разработка методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовой продукции и оформлении документов, удостоверяющих их качество.
- Анализ информации, полученной на различных этапах производства продукции, рекламаций и причин возникновения брака, нарушений технологии производства, ухудшения качества продукции, разработка предложений по их устранению,
- Руководство командой отдела контроля качества.
Необходимые компетенции: Опыт работы на пищевом производстве (колбасная продукция, корм для животных, мясоперерабатывающее производство и т.д.) с аналогичным функционалом не менее 3-х лет Знание нормативных актов, регулирующих деятельность в области качества и безопасности ,международных стандартов систем менеджмента качества Знание методологии подготовки и проведения аудитов Условия труда: - Интересные профессиональные задачи
- Официальное оформление по ТК РФ
- Подарки сотрудникам на гос. праздники
Заработная плата по результатам собеседования
|