Вакансия: | Су-шеф ресторана FIRE LAKE Grill House (Radisson Blu Hotel) | |
Работодатель: | Radisson Blu Hotel, Rostov-on-Don | |
Обновлено: | 01.09.2024 10:13:44 | |
Регион: | Ростов-на-Дону | |
Опыт работы: | От 1 года до 3 лет | |
Оплата: | ЗП не указана | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами; Контроль соблюдения регламента; Контроль качества входящего сырья; Управление персоналом кухни (подбор, обучение, оценка); Проведение инвентаризацмй.
Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет; Опыт работы в ресторанах, желательно рестораны в Отеле; Умение/опыт организовывать и обучать персонал; Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества, умение работать в команде.
Условия: График работы: 5/2, плавающие выходные Оформление по ТК РФ Питание Униформа ДМС Скидки на проживание в отелях сети Radisson Hotel Group Карьерное и профессиональное развитие З/п по итогам собеседования. |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |
Вакансия: | Э'лайт сервис |
Работодатель: | |
Регион: | Москва |
Оплата: | ЗП не указана |