Вакансия: Управляющий кафе
Работодатель: Консалтинг-Проф
Обновлено: 08.08.2024 10:05:03
Регион: Горный Щит
Опыт работы: Более 6 лет
Оплата: От 100000 RUR
Тип занятости: Полная занятость
Описание:

Обязанности:

Взаимодействие с поставщиками, заключение договоров
Работа с документацией
Контроль соблюдения технологических процессов
Поиск новых поставщиков
Привлечение новых клиентов
Контроль качества выдаваемой продукции
Расширение ассортимента готовой продукции, в том числе полуфабрикатов
Постоянный мониторинг спроса на реализуемую продукции
Внедрение и запуск доставки готовой продукции, продвижение бренда
Поиск и привлечение корпоративных клиентов по доставке комплексных обедов
Взаимодействие с СЭС и другими проверяющими органами
Планирование заработной платы, в том числе разработка мотивирующих инструментов
Планирование бюджетирование и анализ доходов/расходов, их оптимизация
Соблюдение санитарных норм и техники безопасности на предприятии
Оперативное решение поставленных задач собственника
Проведение VIP мероприятий на высоком уровне
Контроль работы кухни для VIP гостей

Требования:
Высшее образование (диплом технолога общественного питания)
Стаж работы от 5 лет в аналогичной должности
Высокие коммуникативные навыки
Стрессоустойчивость и высокая самоорганизация
Условия:
Официальное трудоустройство
Оформление по ТК РФ
График работы 5/2
Соц. пакет

Контактная информация доступна авторизованным пользователям









Убедительно обращаем Ваше внимание на то, что вся информация, размещенная на данном интернет-сайте, носит сугубо информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) ГК РФ. Для получения точной информации о стоимости товаров, пожалуйста, обращайтесь в ближайший офис продаж.


Разработано в АЛЬФА Системс