Описание: |
Приглашаем руководителя на должность заместителя руководителя филиала, направление деятельности - общественное питание, с мобильностью - готовность переехать работать в другой город Обязанности: -
Координация и контроль деятельности службы по организации общественного питания, деятельности производственных подразделений (столовые, кафе, рестораны) -
Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества -
Обеспечение выполнения плана по товарообороту -
Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивных технологий, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции -
Осуществление проверок работы производственных подразделений, складов по соблюдению действующего законодательства РФ в сфере питания и торговли -
Организация работы складского хозяйства, создание условий для надлежащего хранения и сохранности материальных ценностей -
Рассмотрение жалоб работников, покупателей и Заказчиков; -
Участие в разработке плановых показателей, формировании цен по филиалу и его подразделениям; -
Организация обслуживания выездных мероприятий; -
Организация и обеспечение открытия новых предприятий общественного питания. Требования: - Высшее профильное образование
- Опыт работы в сфере оказания услуг питания на руководящей должности не менее 5 лет.
Готовность переехать жить и работать в другой город. Условия: - оформление по ТК РФ; - ДМС после исп. срока, страхование жизни, путевки в санаторий; - премии по итогам работы за год, ко дню рождения компании, к профессиональным праздникам; - дополнительная выплата в размере з/платы при уходе в отпуск |