Описание: |
Surf Coffee® – это не просто кофейни. Это место встречи и знакомств, сплачивающее единомышленников. И сейчас мы в поисках новых людей в нашу команду!
У нас более 250 предприятий по всей стране и за ее пределами, 15 из которых – с собственной кухней и всегда готовы порадовать тебя незабываемой пиццей. У нас есть свой музыкальный лейбл – Propaganda Machine™, бренд уходовой косметики Mantra, а еще мы продаем винил, одежду, фотопленку и здоровые продукты собственного производства. Команда обжарщиков – наши партнеры Blue Hawaii Roast – тесно взаимодействует с фермерами и станциями обработки кофе в разных странах, благодаря чему наши гости пьют самые вкусные и качественные напитки. Surf Coffee® – постоянный партнер больших фестивалей (New Star Camp, Faces & Laces, PIR и др.), а наши бариста – призеры и участники крупнейших кофейных чемпионатов.
Мы предлагаем тебе стать частью нашей дружной семьи и начать свой путь в компании с позиции повара!
Здесь ты сможешь:
- обучаться мастерству приготовления оригинальной продукции Surf Coffee®;
- участвовать в творческих профессиональных и внутренних конкурсах с призами;
- менять города и споты, в которых будешь работать;
- развиваться в любом направлении деятельности Surf Coffee®;
- или даже осуществить свою мечту – стать нашим партнером и вместе открыть новую кофейню.
Наша базовая ценность – это человек. Наш сотрудник или гость – каждый имеет для нас большое значение. Главное для нас – равенство всех членов команды и сплоченность ради общей цели.
Условия
- Оплачиваемая стажировка.
- Уникальная скидка на продукцию Surf Coffee® и группы компаний.
- Рост вознаграждения при активном участии в жизни кофейни (ставка + % от продаж + премии).
- Возможность каждую рабочую смену попробовать напитки из меню + оплачиваемое питание.
- Возможность выстроить свой график по системе пожеланий.
- Работа на самом современном оборудовании.
- Участие в дегустациях новых продуктов и в принятии решений об их вводе в меню.
- Стильная коллекция одежды от бренда одежды Propaganda Machine™, в которой можно не только работать, но и наслаждаться ею в повседневной жизни.
Твои будущие задачи
- Выполнять функции повара в Surf Coffee®.
- Готовить блюда, п/ф, соблюдение рецептур, технологии приготовления.
- Прорабатывать новые позиции в меню.
- Контролировать качество сырья и своевременно делать заготовки. - Соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности, утилизация продукта.
- Поддерживать чистоту на рабочем месте в соответствии с СанПин.
- Трудиться по выстроенному рабочему графику с наличием чек-листа для комфортного выполнения задач.
- Участвовать в собраниях, где каждый может проявить инициативу и реализовать свои идеи. SURFING NEVER ALONE |