| Описание: |
Ресторан "DEL MAR" объединяет в себе отличный сервис, эклектичный дизайн в каждой детали, атмосфера шумных вечеринок и меню из лучших гастрономических хитов всех стран и народов.
Приглашаем в свою команду менеджера ресторана.
Расположение м. Рыбацкое.
Нам подойдет амбициозный, трудолюбивый, ответственный менеджер, готовый вместе с нами создавать стандарты премиального сервиса и досуга.
Обязанности: - Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
- Обучение и мотивация персонала;
- Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах или кафе от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Знание программы R-Keeper или ее аналогов;
- Знание стандартов обслуживания;
- Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
- Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
- Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников.
Условия: - Ресторан с большим потоком гостей;
- График работы сменный;
- Начальная ставка 3500 + % от банкетов + премии;
- Выплаты ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ;
- Вкусный staff, дружный коллектив;
- Реальный карьерный рост в нашей сети, чем больше вы работаете с нами, тем больше зарабатываете;
- Комфортные условия труда.
|
