Описание: |
Паркетная Фабрика "Косвик" приглашает на работу су-шефа на базу отдыха "VILIYA PARK" (90 км от г. Минска, 15 км от г. Молодечно) ВАША РАБОТА: - Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре и технологическим картам
- Контроль соблюдения требований к качеству сырья и готовой продукции
- Контроль соблюдения правил хранения продуктов
- Контроль качества и оформления блюд
- Осуществление контроля выполнения заявок на поставку продуктов
- Соблюдение и контроль санитарных норм и правил персоналом кухни
- Организация рабочего дня смены
- Организация обучения персонала
ЖЕЛАЕМЫЕ НАВЫКИ И ОПЫТ: - Профильное образование
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
- Знание санитарных норм и правил
- Знание видов технического оборудования, принципов его работы и эксплуатации
- Наличие санитарной справки
ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА: - Желание работать и развиваться в профессиональном плане
- Целеустремленность, исполнительность
- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость
- Умение работать в команде
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: - Сменный график работы.
- Стабильная заработная плата: выплачивается своевременно, два раза в месяц на банковскую карточку.
- Оплата проезда/корпоративная доставка: мы заботимся о вашем комфорте на пути на работу и обратно.
- Оплата 2-разового горячего питания: 75% стоимости оплачивает предприятие – всегда горячая и вкусная еда.
- Отпуск: от 26 дней – отдыхайте и набирайтесь сил.
- Полный социальный пакет: включая оплату обучения, скидки на продукцию компании, подарки и премии к значимым событиям.
- Отличные условия труда: офисная работа, которая дополняется прекрасным расположением офиса в живописном месте в окружении соснового леса и рядом с рекой Вилией.
- Профессиональное обучение: возможность учиться и развиваться.
МЫ БУДЕМ РАДЫ ВСТРЕЧЕ С ВАМИ! |