Описание: |
Обязанности: -
ведение процесса сепарирования молока-сырья, пастеризации обезжиренного молока, сливок; -
контроль выполнения параметров технологического режима работы оборудования; -
контроль за соблюдением норм расхода сырья и материалов; -
выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности оборудования, неполадки в работе оборудования, превышение норм расхода сырья и материалов; -
контроль за санитарным состоянием оборудования; -
ведение технологической документации; -
проведение своевременного отбора проб для физико-химических, исследований сырья, нормализованных смесей, готового продукта. Требования: - профильное среде-специальное образование будет преимуществом;
- базовый уровень владения ПК;
- ответственность, дисциплинированность, стрессоустойчивость.
Условия: - официальное оформление в соответствии с ТК РБ;
- 12 часовые рабочие смены (чередуются дневная и ночная);
- обеспечение полным комплектом арендуемой спецодежды с включенным обслуживанием;
- бесплатное горячее питание в рабочий день;
- приобретение готовой продукции по льготной цене;
- возможность посещения спортзала.
|