| Описание: |
Обязанности: - проверка качества сырья, соблюдения правил безопасности и норм закладки, правильности использования оборудования;
- разработка схем, нормативов, внесение изменений в технические документы;
- технический контроль, испытания готовой продукции, проверка качества;
- разработка и внедрение технологий для улучшения качества (вкус, внешний вид, аромат) и объема выпускаемой продукции;
- определение оптимальных производственных режимов;
- мониторинг и анализ новых технологий и продуктов;
- осуществление контроля за упаковкой готовой продукции;
- работа с поставщиками, отработка продуктов низкого качества;
- консультативная помощь менеджерам при совершении сделок с клиентами, при необходимости - консультации клиентов.
- Разработка и организация мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий по качеству продукции, подготовке продукции к сертификации и аттестации.
- Рассмотрение и анализ рекламаций и претензий к качеству продукции, работ (услуг), готовит заключения и ведет переписку по результатам их рассмотрения.
- Участие в разработке новых видов продукции.
- Требования:
- Знание принципов технологических процессов
- Знание технологии масложировой продукции (растительные масла, специи, соусы, майонезы, эфирные масла)
- Профильное высшее образование (технология производства растительных масел, технология жиров, процессы и аппараты пищевых производств)
- опыт работы на масложировом производстве
Условия: - Оформление согласно ТК РФ
- График работы 5/2
- ДМС
- Уровень заработной платы обсуждается с кандидатом по результатам собеседования
|
