Описание: |
Обязанности: - Операционное управление сетью корпоративных столовых;
- Декомпозиция планов, развитие брэнда;
- Выполнение планов продаж. Увеличение товарооборотов торговых точек;
- Создание сильной команды, снижение текучести кадров;
- Обучение и развитие сотрудников;
- Контроль наличия необходимой продукцией на торговых точках;
- Полный контроль ведение всех бизнес- процессов на торговых точках;
- Решение административных вопросов;
- Разбор инвентаризаций;
- Разработка и контроль стандартов;
- Организация запусков новых торговых точек, согласно стандартам компании, контроль работы подрядчиков, подбор подрядчиков и поставщиков, формирование команды;
- Развитие представительств сети в регионе Удмуртской Республики и близлежащих регионов (Кировская область; Свердловская область, Пермский край, Республика Татарстан, Республика Башкирия и др.)
- Взаимодействие с заказчиками- деловая переписка, телефонные и очные переговоры;
- Работа с заказчиком (получение тз и презентация услуг);
- Поддержание и развитие отношений с существующими заказчикам через телефонные звонки и личные встречи;
- Организация встреч с потенциальными заказчиками для заключения новых контрактов;
- Переговоры об условиях договора и заключения сделок;
- Контроль за финансовым обеспечением заявок, обеспечением исполнения контрактов (договоров), обеспечения гарантийных обязательств;
- Отчётность еженедельная, ежемесячная.
Требования: - Опыт работы в HoReCa в руководящей должности (управляющий или директор столовой, территориальный управляющий сети, кафе, ресторана);
- Высокие организаторские способности, умение работать в системе многозадачности;
- Знание основ экономического анализа и умение работать с ними на практике;
- Хорошая грамотная речь, развитые коммуникативные навыки;
- Готовность к командировкам в другие регионы сроком до 1 месяца для запуска новых торговых точек и обучения сотрудников;
Условия: - Оклад – 120 000 р + KPI
- Оформление по ТК РФ, полностью "белая" компания;
- Компенсация ГСМ;
- Корпоративная мобильная связь;
- Бесплатное корпоративное питание.
|