| Описание: |
В связи со значительным ростом заказов требуется руководитель производства/главный технолог в компанию, выпускающую варенье, цукаты, сиропы, мармелад и шоколадные конфеты. Продукция поставляется в федеральные и региональные торговые сети по всей России. Обязанности: - Организация и контроль работы производства;
- Оптимизация производственных бизнес-процессов и затрат;
- Подбор, обучение и управление персоналом
- Планирование производства на день/неделю/месяц;
- Координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов;
- Разработка и контроль выполнения производственных планов, оптимальная загрузка мощностей
- Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента в необходимом объеме, в соответствующие сроки и надлежащего качества
- Контроль и учет входящего сырья, расхода сырья и вспомогательных материалов, остатков сырья, снижение уровня списания сырья и готовой продукции
- Контроль и учет выпуска готовой продукции
- Обеспечение своевременного поступления необходимых расходных материалов, упаковки
- Анализ текущего ассортимента, работа над расширением текущего ассортимента, участие в разработке и внедрении новых продуктов
- Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
- Документационное обеспечение, участие в разработке производственной документации
Условия: - График работы: 5/2 (08.00-17.00)
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет
- Заработная плата 2 раза/мес. (своевременно, без задержек, индексация)
- Собственная столовая
- Возможность приобретать продукцию собственного производства по минимальным ценам
Требования : - Опыт работы на управленческих должностях в пищевой промышленности от 3 лет.
- Знание правил, норм и инструкций по охране труда, техники безопасности, методов контроля качества пищевой продукции;
- Уверенный пользователь 1С, Word, Excel.
|
