| Описание: | В связи с открытием нового комплекса апартаментов в г. Евпатория Республики Крым требуется управляющий апарт-отелем. Обязанности: - Организация открытия апарт-отеля с "0". Организация работы служб отеля;
- Сертификация звездности;
- Организация работы c сервисами бронирования, контроль актуальной стоимости, синхронизация календарей бронирования.
- Управление операционно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью отеля. Номерной фонд - от 50 до 340 номеров (планируемая категория - 4 звезды).
- Координация работы персонала;
Контроль соблюдения сотрудниками служб стандартов обслуживания, внешнего вида; Формирование штата, обеспечение эффективного взаимодействия между службами; Планирование бюджета и контроль выполнения по всем статьям
дохода/расходов. Контроль иcполнения бюджета. Контроль соблюдения правил предоставления услуг, регламентов работы, стандартов обслуживания. Контроль качества обслуживания клиентов. Организация работы room service; Организация работы детской комнаты; Организация развлечений для гостей; Контроль качества обслуживания гостей, решение конфликтных ситуаций. Взаимодействие с гостями, поддержание высокого уровня лояльности, атмосферы гостеприимства. Контроль технического состояния и обслуживания объектов и номерного фонда. Контроль выполнения заявок технической службой. Организация оснащения отеля: белье, моющие средства, мебель и т.д, работа с поставщиками (анализ цен, качества продукции, составление договоров). Взаимодействие с контролирующими органами.
Требования:- Высшее образование;
- Опыт открытия отеля c "0";
- Грамотная устная и письменная речь;
- Знание нормативных документов, регламентирующих гостиничную деятельность;
- Опытный пользователь MC Office;
- Навыки управления (планирование, администрирование, мотивация, контроль);
- Навыки подбора и адаптации персонала;
- Навыки внедрения стандартов и организации обучения персонала;
Условия:- Оформление по ТК РФ;
- График работы - пятидневная рабочая неделя. Рабочий день с 9.00 до 18.00;
- Официальная "белая" заработная плата, своевременные выплаты 2 раза в месяц на карту банка;
- Рабочее место - Респ.Крым г.Евпатория
- Оплата жилья и дороги до г.Евпатория проживающим в других регионах.
|
