Вакансия: | Управляющий (Администратор) Кофейни | |
Работодатель: | Coffeёк Кофейня | |
Обновлено: | 24.09.2024 20:52:51 | |
Регион: | Ярославль | |
Опыт работы: | От 1 года до 3 лет | |
Оплата: | От 60000 До 70000 RUR | |
Тип занятости: | Полная занятость | |
Описание: | Присоединяйся к команде нашей уникальной кофейни “COFFEËK”! Мы находимся на Академика Колмогорова, 26 и это не просто место для кофе. Мы создали уникальную атмосферу, которая переносит в культурное сердце Африки, родины кофе — Эфиопии. Если ты ищешь работу, которая вдохновляет и дарит возможность стать частью чего-то действительно необычного, мы ждем тебя! Обязанности: 1. Организация и контроль работы. 2. Открытие и закрытие заведения. 3. Оформление заявок на поставку продуктов, расходных материалов, инвентаря. Контроль остатков. 4. Подготовка зала к работе. 5. Контроль за состоянием помещений и санитарных зон, комплектование хозяйственными материалами и инвентарем. 6. Ведение отчетности. 7. Ведение первичной документации. 8. Встреча гостей. 10. Организация выполнения текущих поручений. 11. Учет рабочего времени персонала, расчет оплаты. 12. Подбор, обучение, адаптация и сплачивание персонала. 13. Создание в зале атмосферы гостеприимства и уюта. 14. Проведение инвентаризации. 15. Решение организационных вопросов. 16. Контроль качества готовых блюд. Требования:1. Опыт управления небольшим кафе или кофейней и организации персонала. 2. Организаторские способности. 3. Опыт работы с программой «Престо». 4. Опыт работы с кассовым оборудованием. 5. Опыт ведения первичной документации. 6. Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. 7. Пользователь ПК. Условия:1. Испытательный срок 1 месяц с открытия кофейни. 2. Зп. 60-70 т.р. по собеседованию, оплата 2 раза в месяц. 3. Часы работы кофейни с 9:00 до 21:00 ежедневно, график работы управляющего 5/2, выходные дни плавающие. 4. Честные чаевые всему персоналу кофейни. |
Контактная информация доступна авторизованным пользователям |