Описание: | Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron. Приглашаем менеджера ресторана в профессиональную команду проекта Amber: Raw bar, открытая кухня и лучший вид на закаты Цветного бульвара.
Обязанности:- организация и контроль работы подразделений ресторана;
- адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
- работа с гостями: сервис и гостеприимство.
- Решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций.
- Обработка отзывов гостей и работа над их улучшением.
Что мы ценим: - если вы уверены в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде - смело заявите о себе!
- Опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства.
- Отличные навыки руководства и командной работы.
- Умение решать конфликты и работать в стрессовых ситуациях.
Условия:- Доход в месяц от 120 000 на руки
- конкурентоспособную заработную плату
- гибкий график работы 2/2
- оплата такси в ночное время в полном объеме
- корпоративные мероприятия: футбол, танцы, актерское мастерство.
- гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений.
- вкусное питание и снек - станции с перекусами;
- профессиональный и карьерный рост.
|